Kesäkakku

Toimii kerta toisensa jälkeen. Ainoa työläs ja aikaa vievä vaihe saattaa olla ainesten hankkiminen, kuten tänään. Eräiden  pikkujätkien kanssa tehtiin seuraavanlainen versio;

Mustikkapaikat (joita ei vielä osata) oli putsattu tyhjiksi. Laihaa saalista helpotti metsämansikkalöydös. Aikaa meni 2h. Kerman vatkaus, n. 15 min.

Lisätäytettä saa onneksi kaupan edustalta.

Yksi kerros valmiista kaupan kakkupohjasta,

Sitruunaa, (raparperi)hilloa, kermaa ja mansikoita, marenkilevy päälle,

Päälle hieno metsäsaalis. Sitruunamelissa olisi bueno, mutta sen puutteessa piparminttua pihasta.

Voila!

Sama meininki oli nimpparikaffeilla...